Ich arbeite als Professor für Ernährungs- und Gesundheitspsychologie am Department Gesundheitswissenschaften der Fakultät Life Sciences der Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg (früher Fachhochschule Hamburg).
Meine Arbeitsschwerpunkte sind:
- Ernährungspsychologie
- Gesundheitspsychologie
Meine Forschungsschwerpunkte:
- Entstehung und Therapie von Adipositas (Übergewicht)
- Entstehung und Therapie von Eßstörungen
- Soziale und psychische Einflussfaktoren auf das Essverhalten
- Stadt und Gesundheit